Vocês sabem que a gente adora compartilhar receitinhas que além de gostosas, são super saudáveis, né? E se eu te disser que eu tenho uma receita de Bolo de Banana Sem Açúcar que é simplesmente tudo de bom e super inclusiva para quem tem restrição alimentar? Sim, sempre tenho uma receitinha para todos os momentos e para todos, sem esquecer de ninguém! Essa receita top é do Canal Mamãe Vida Saudável, da nossa maravilhosa Silvia Kotaka. Sem mais delongas e bora para essa receita deliciosa de hoje!
Bolo de Banana Sem Açúcar, Sem Leite e Sem Gordura!
Sim, você leu direito! Para quem está em busca de alternativas saudáveis e precisa lidar com restrição alimentar, apresentamos o BOLO DE BANANA ZERO TUDO – sem açúcar, sem lactose e sem gordura! Imagina poder se deliciar sem preocupações? Vem comigo que eu vou te contar como faz.
Ingredientes:
- 4 bananas maduras amassadinhas
- 2 ovos cheios de amor
- Canela em pó para dar aquele toque especial
- 1 xícara (ou 100g) de farelo de aveia ou aveia em flocos finos para dar consistência
- 1 colher (sopa) de fermento químico para ver a magia acontecer
Mão na Massa:
- Amassando Bananas: Pegue essas bananas e amasse como se não houvesse amanhã, até ficarem bem homogêneas.
- Batuque nos Ovos: Agora, dê uma boa batida nos ovos até eles ficarem bem espumadinhos e cheios de alegria.
- Unindo Forças: Junte a banana amassada com os ovos batidos, adicione uma pitada de amor em forma de canela em pó e misture. Aí, entra o farelo de aveia ou aveia em flocos finos para unir tudo.
- O Toque Final: Lembre-se do fermento! Uma colherzinha para fazer nosso bolo crescer e trazer sorrisos.
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Decorando com Carinho:
- 1 banana para enfeitar
- Canela a gosto para aquele charme extra
Como Fazer:
- Pré-aqueça seu forno a 180 graus.
- Unte uma forma de 18cm com óleo de coco e farinha de aveia. Isso mesmo, estamos pensando em tudo para quem tem restrição alimentar.
- Coloque a massa na forma e decore com rodelas de banana e um tantinho mais de canela.
- Assar por 25 a 30 minutos ou até dourar.
Espere esfriar um pouquinho, desenforme e está pronto para servir com aquele cafezinho que a gente adora.
Vídeo passo a passo
Veja o passo a passo completo desta receita no vídeo abaixo que preparei para você:
Conclusão: Bolo de Banana Sem Açúcar
O resultado? Um bolo incrivelmente macio, úmido e saborosíssimo que todo mundo pode saborear, especialmente se você está navegando pelo desafiador mar da restrição alimentar. Agora me digam, tem como não se apaixonar por uma receita que é tão inclusiva e deliciosa?
E aí, já está correndo para a cozinha para preparar essa maravilha? Lembre-se, saúde e sabor podem andar juntos sim! Se você gostou dessa receitinha ou tem mais ideias para quem tem restrição alimentar, não esqueça de compartilhar com a gente aqui nos comentários! E claro, compartilhe esse artigo com quem você sabe que vai adorar essa receita!
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