Quem aqui consegue resistir a um bolo de banana saudável quentinho e cheiroso? Ah, mas não é um bolo qualquer… Hoje, vou fazer uma receita de Bolo de Banana Saudável Fit Invertido que está fazendo o maior sucesso. Afinal, não é todo dia que encontramos um bolo que encanta tanto pelo sabor quanto pela leveza! Ah, nem vou falar do cheirinho que provoca até os vizinhos mais longe rs rs. Essa receitinha eu aprendi lá no Blog da Mamãe Vida Saudável. Bora pra receite!
O que Faz Esse Bolo Ser Tão Especial?
Você deve estar se perguntando o que tem de tão diferente nesse Bolo de Banana Saudável fit invertido, não é mesmo? Vou te contar: ele é feito sem trigo e sem leite. Isso mesmo! E sabe o que mais? Além de ser uma receita super simples de fazer, ela vai te surpreender com uma textura macia e um sabor que é puro aconchego no coração. Já dá pra imaginar todo mundo em casa pedindo mais um pedacinho, né?
Variando os Sabores
Já percebeu que as bananas e as maçãs parecem ter sido feitas uma para a outra? Pois é, esse bolo caramelado ganha uma nova cara se você substituir as bananas por maçãs. Experimenta só, fica uma delícia!
Ingredientes: O Começo de Tudo!
Fazendo a Farofa
- 1/4 xícara (30g) de farelo de aveia
- 1/4 xícara (30g) de farinha de amêndoas ou amendoim
- 1 a 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou de coco
- Uma pitada de baunilha (quem não ama?), opcional claro, mas quem resiste?
Os Secos
- 1 xícara (100g) do nosso já conhecido farelo de aveia (ou aveia flocos finos porque somos versáteis!)
- 1 xícara (100g) de farinha de amendoim (pensou que seria só amêndoas? Nada disso!)
- Canela em pó a gosto (porque tudo fica melhor com canela, não acha?)
- 1 colher (sopa) de fermento químico (para aquela elevação celestial)
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No Liquidificador: A Mágica Acontece
- 3 ovos (simples assim)
- 2 bananas médias (algo em torno de 200g, não precisa ser cientista para pesar)
- 1/4 xícara (60ml) de óleo de coco (só para dar aquele toque tropical)
- 1/2 xícara (100g) de açúcar mascavo ou de coco (porque a vida já é amarga demais)
O Toque Final
- 3 bananas fatiadas (é o bolo de banana, afinal!)
- Um toque extra de açúcar mascavo (porque somos extravagantes)
- Aquele suspiro de canela em pó (sem moderação)
Colocando a Mão na Massa
Você vai precisar de uma forma de 20cm de diâmetro e um pedacinho de papel manteiga para forrar. Aí você me pergunta: “Como eu faço esse bolo incrível?”. Bom, eu poderia contar, mas quem resiste a um bom vídeo de receita? Assistir ao modo de preparo é meio caminho andado para um bolo perfeito!
Conclusão: Bolo de Banana Saudável Fit Invertido
E aí, já está com o avental amarrado e pronto para colocar essas dicas em prática? Esse Bolo de Banana Saudável fit invertido tem tudo para se tornar a estrela do seu café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo daquela reunião em família. Porque, vamos combinar, um bolo assim é carinho em forma de comida!
E quando você fizer, não esquece de vir aqui contar como ficou, tá bom? Compartilhe nos comentários a sua experiência ou poste uma foto nas redes sociais e marque o Adoro Receita. Agora, dá licença que eu vou ali preparar o meu bolo do meu Bolo de Banana Saudável Fit Invertido e já volto para uma nova receita deliciosa com vocês! Bjs!
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